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2011-02-14 (Mon)
ガトーショコラマーブル

今年のバレンタインはガトーショコラマーブルというのを作ってみました。

ガトーショコラの生地にクリームチーズでマーブル模様にし、アーモンドプードルのクランチとくるみを乗せて焼いたものです。


ガトショコラマーブル1 そしてラッピングをしたもの。

 義理チョコなんだけど材料費のことを計算したら、買ったほうが安くついたかも…。

 お味はというと、自分で言うのもなんですが、かなりウマーかと。


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